◊ INCENTIVE COOKING - MOTIVATIONSKOCHEN
Oder wie man als Chef die Herzen seiner Geschäftspartner gewinnt. Kochen Sie als Gastgeber selbst, auch wenn Sie eigentlich nicht kochen können. Sie werden es können! Wenn sich ein „Chef“ in die Küche stellt um seine Geschäftspartner, Mitarbeiter, oder wichtige Gäste „bekocht“, dann ist es etwas völlig anderes, als wenn er sie lediglich zu einem schönen Dinner bittet. Incentive Cooking durch den Chef bleibt unverrückbar in den Köpfen der Gäste haften. Das ist Motivation pur. Keine Sorge, jeder kann es, Sie auch!

Sie erhalten eine umfassende Einführung durch unseren Küchenmeister K. B. Sperber. Es wird klappen, auch wenn Sie noch nie einen Kochlöffel in der Hand hielten. Einen halben Tag sollten Sie sich Zeit nehmen, um eine gewisse Einführung in die exquisite Küche des Koch des Jahres (AZ 21.02.2008) und die wesentlichen Handgriffe kennen zu lernen. Nach dieser „Schulung“ sind Sie fit für Ihren Motivations-Event.

Man wird Ihren Einsatz als „Chef-Koch“ in sehr angenehmer Erinnerung behalten. Verlassen Sie sich darauf. Sie erhalten von uns eine individuelle Kochjacke mit Ihrem Namen, die Sie selbstverständlich behalten dürfen. Zeigen Sie sich damit bei Ihren Gästen. Hier werden Sympathien erzeugt, die Sie vorher nicht für möglich hielten - und genießen Sie Ihren Erfolg! Wenn Sie schon immer einmal etwas besonderes unternehmen wollen, dann jetzt! Wir freuen uns darauf, mit Ihnen kochen zu dürfen.

Prominente Motivationsköche im Sebald: Dagmar Wöhrl, Denny Baruch (Tierheim Nürnberg) und Gotthilf Fischer. Gotthilf Fischer motiviert tausende Sängerinnen und Sänger. Als „Chefkoch“ motiviert er seine engsten Mitarbeiter. Mit durchschlagendem Erfolg.

Info-Broschüre Motivationskochen [PDF]

Küchenmeister Karl Bernd Sperber & Gotthilf Fischer (Fischer Chöre)

◊ 28.02.2009 - PROMI-KOCHEN


Dieser Charity-Abend stand ganz unter dem Motto: „Promis kochen für Hund, Katze & Maus“. Zum ersten Promikochen zu Gunsten des Tierheims Nürnberg kochten Dagmar Wöhrl (Staatssekretärin im Wirtschafts-ministerium) und Denny Baruch (Tierheim Nürnberg) zusammen mit K.B. Sperber.

Für die musikalische Unterhaltung an diesem Abend sorgte Bariton Kurt Schober  vom Staatstheater Nürnberg, begleitet am Flügel von Anna Körber.